Resep Sayur Asem Khas Surabaya Zaman Now

Hello, Mom Zaman Now !! Kembali berjumpa dengan saya Calista Sekar Arum yang masih membagikan Resep Masakan dan Minuman Praktis, Komplit, Rumahan, Sederhana, Murah Meriah, Dapur Warung Sederhana, Istimewa, Mudah dan Cepat.

Resep Sayur Asem Khas Surabaya Zaman Now

Bahan-bahan yang dugunakan untuk membuat Sayur Asem Khas Surabaya

• kacang panjang, kubis, daun so, kecamba dll
• 500 ml air
• Bumbu dihaluskan :
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 Kemiri
• 3 cabe merah
• 1 sdk teh terasi
• 1 buah tomat
• 1 ruas laos geprak
• 1 sdk teh asam jawa (saya pakai asam kandis)
• Gula secukupnya

Cara Membuat Sayur Asem Khas Surabaya

• Potong dan cuci sayur
• Haluskan bumbu pakai ulekan ya guys cara mudah ngulek sbb :
• Garam, gula dan cabe di ulek duluan sampai halus ini akan memudakan kita ngulek bumbu dan tdk licin
• Setelah cabe halus masukan bawang merah n bawang putih haluskan
• Berikutnya kemiri dan terasi sampai halus
• Dan yg terakhir tomat di haluskan
• Rebus air dlm panci sampai mendidih masukkan sayur dan bumbu dan asam, matang siap disajikan.. 

Hmmmmmm Yummy......seger manis gurih khas surabaya
Ternyata sangat Mudah bukan!! Jangan Lupa untuk dibagikan ke Mommy yang lain ya..!! Selamat Mencoba.... !!! Happy Cooking !!