Resep Sayur Asem Koro Khas Tuban Zaman Now
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Sayur Asem Koro Khas Tuban
- Sayur koro
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1/2 sendok teh Trasi
- 3 Cabe besar
- 5 Cabe kecil
- 1 ruas Laos
- 1/2 sendok makan Asem jawa
- 1 Tomat
- Ikan asap (untuk tambahan lauknya)
- Gula garam penyedap
- Daun bawang
Cara membuat Sayur Asem Koro Khas Tuban
- Rebus sayur koro selama 5 menit
- Haluskan bawang merah bawang putih trasi cabe laos dan asem jawa
- Masukkan bumbu halus ke rebusan koro dan masukkan ikan asap (khas Tuban) dan jg irisan tomat
- Tambahkan gula garam penyedap lalu cicipi dan sesuaikan dengan selera asin ato manis
- Masukkan irisan daun bawang
- Sayur Asem Koro Khas Tuban siap dihidangkan
NB : Untuk jenis ikan asap, bisa juga diganti dengan ikan yang lain sesuai selera.
Ternyata sangat Mudah bukan!! Jangan Lupa untuk dibagikan ke Mommy yang lain ya..!! Selamat Mencoba.... !!! Happy Cooking !!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar